삼성동 코엑스 대서양홀에서 개최되는 이번 서울 카페쇼는 국내·외 유수 카페 관련 업체가 참가, 카페에 대한 다양한 정보 제공과 행사를 진행하는 전문 전시회다.
바이더웨이는 이번 전시회에 참가해 예비창업자들을 대상으로 가맹 상담을 가질 계획이다.
또 상담자들을 대상으로 카페 메뉴 시식과 계약 시 가맹비를 100만원 할인해주는 특별 이벤트를 진행할 예정이다.
바이더웨이는 편의점과 카페가 결합된 ‘크로스오버 비즈니스 모델’로, 일반 편의점보다 수익률이 좋고 점주들의 근무 만족도가 높아 업계 내에서는 이미 성공한 케이스로 꼽히고 있다.
바이더웨이 관계자는 “카페 창업을 목표로 하는 사람들이 많지만, 막연한 계획으로는 성공 확률이 높지 않다”며 “편의점이라는 안정적인 수익원과 동시에 카페 운영에 대한 만족감을 주는 카페형 편의점이 최근 경기 불황 시대에 맞춤형 창업 아이템이라는 자신감으로 카페쇼 참가를 결정했다”고 말했다. 조효주기자
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