김제시농업기술센터(소장 김성일)는 올해 보리·밀 등 맥류 출수기 초기에 강수량이 평년보다 많을 것으로 예상돼 붉은곰팡이병에 대해 각별한 주의가 필요하다고 밝혔다.
붉은곰팡이병은 ‘후자리움(Fusarium)’이란 곰팡이에 의해 발생되는 병으로, 출수시기에 비가 잦고 습도가 높은 습한 환경이 지속될 때 병 발생이 급증하는 것으로 나타났다는 것.
시 농기센터 관계자는 “이 병이 발생되면 종실이 갈색이나 붉은색으로 변하며, 심한 경우 여물지 않아 수량을 현저히 감소시킴은 물론 이 병에 걸린 곡류를 사람이나 가축이 섭취할 경우 곰팡이독소에 의해 구토, 설사 등을 일으킬 수 있어 예방에 만전을 기해야 된다”고 말했다./김제=임재영기자
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