전북바이오융합산업진흥원(원장 이은미, 이하 바이오진흥원)은 지난달 31일 한국푸드테크협의회와 푸드테크 기반 글로벌 식품기업 육성 및 전문인력 양성 등을 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다.

이번 협약을 통해 양 기관은 ▲농생명·식품기업 관련 푸드테크 스타트업 육성을 위한 협력, ▲푸드테크 기술 공동연구 및 프로그램 개발, ▲푸드테크 분야 신기술 및 글로벌 트렌드 자문 및 정보공유, ▲푸드테크 기반 전문인력양성 교육 및 훈련 상호협력 등을 함께 추진해 나갈 계획이다.

특히 전 세계적으로 푸드테크 산업의 시장 규모가 급속도로 확대되고 있고 예부터 전라북도는 농식품산업이 발달해 온 만큼 이번 업무협약으로 인한 시너지 효과가 기대된다.

한국푸드테크협의회 이기원 회장은 “대한민국 바이오·식품산업의 중심인 전라북도에서 푸드테크 산업을 주도한다면 질적·양적으로 빠른 성장이 기대된다”며 “전북바이오융합산업진흥원과 긴밀한 협업을 추진해 푸드테크 산업 발전이 탄력을 받을 수 있도록 더욱 노력하겠다”고 말했다.

전북바이오융합산업진흥원 이은미 원장은 “이번 업무협약을 계기로 푸드테크 산업을 전라북도의 미래 100년을 책임지는 새로운 먹거리산업으로 육성하고 나아가 전라북도가 대한민국의 농생명산업 수도로 도약하는데 앞장서겠다”고 밝혔다. 김명수기자 

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