‘단 한번도 얼리지 않는 수제 돈까스’ 창업 브랜드 동명카츠가 지역 창업 설명회를 오는 23일 여수, 순천, 광양지역을 시작으로 지역 맞춤형 창업 설명회를 개최한다.
여수, 순천, 광양지역 23일(목)을 시작하여 24일에는 대구, 경산, 밀양지역 창업 설명회를 개최하고, 28일에는 부산, 창원, 김해, 거제, 사천지역 창업설명회를 순차적으로 진행한다고 밝혔다.
동명카츠 여수, 순천, 광양 지역 기반 창업 설명회는 오는 3월 23일 진행되며, 창업에 관심 있는 이들이라면 누구나 홈페이지와 유선을 통해 신청할 수 있다.
업체 측은 “창업 설명회는 지역 할당제로 운영되며, 여수, 순천, 광양 지역을 기점으로 전국적으로 순회할 예정”이라고 밝혔다.
이번 창업 설명회에서는 동명카츠 본사와 동탄 사무실에서 진행되며, 동명카츠 브랜드 소개를 비롯해 가맹점 개설 절차와 창업 시스템, 본사 지원 등 창업에 필요한 전반적인 정보를 전한다. 지역에 따른 상권 분석과 예산, 매장 규모 등에 따른 맞춤 창업 컨설팅까지 예비 창업자를 위한 다양한 서비스를 제공할 예정이다.
아울러 동명카츠는 현재 신규 가맹점주들의 창업비 부담을 덜어주기 위해 ‘창업지원 프로모션’을 진행하고 있다. 신규 창업 선착순 10호점에 한해 2,000만 원 상당의 창업 비용을 지원해, 1,100만 원에 창업 오픈이 가능하도록 지원하고 있다. 프로모션 혜택에는 △가맹비 면제 △배달플랫폼 광고 무료 등록 △인스타그램, 블로그 등 온라인 홍보비 지원 △오픈 이벤트 식자재 무상 제공 등이 있다.
동명카츠 관계자는 “저가의 가성비 창업 아이템에 대한 관심이 커지면서 동명카츠 창업 문의가 늘고 있어, 전국 순회로 창업 설명회를 계획하고 있다”며 “3월에만 수원 영천점, 오산 궐동점, 나주혁신도시점 등 3곳의 매장이 오픈 예정으로, 본사에서는 오픈 매장에 프로모션을 통한 다양한 오픈 혜택을 제공하고 있다”고 전했다.
동명카츠는 ‘당일 생산, 당일 판매’의 원칙으로, 전국 100여 개 매장에서 단 한 번도 얼리지 않는 국내산 생냉장육을 사용한 수제 돈까스를 판매하고 있다. 포션육(개별 가공된 수제 돈까스)을 통한 간편 조리 시스템과 홀과 배달, 테이크아웃의 3Way 운영 방식으로 가맹점의 운영 편의 및 수익을 극대화하고 있으며, 주 5회 물류 배송으로 가맹점의 인건비 부담을 줄여주고 있다.
대표 메뉴에는 등심돈까스와 안심돈까스, 치즈돈까스, 고구마치즈돈까스 등이 있으며, 대왕새우튀김과 허니갈릭감자튀김, 고추송송고기말이 등 다양한 사이드 메뉴도 구비하고 있다.
