이날 시식코너에서는 지리산 해발 470m이상 고랭지에서 사육한 지리산 고원흑돈 삼겹살, 양념불고기, 돈까스 등을 준비해 시민들에게 맛볼 수 있는 기회를 제공하고, 한돈의 우수성을 홍보했다. 

 

유재도 본부장은 “돼지고기는 양질의 단백질과 각종 미네랄이 풍부해 건강에 좋고 탄력 있는 피부유지에 탁월하다”며 “소비자들이 국산 돼지고기의 우수성을 바로 알고 많은 소비로 이어져 농가 소득증대에 도움이 되길 희망한다”고 말했다. 

왕영관기자