프리미엄 홍삼 브랜드 참다한의 발효 홍삼농축액 제품 ‘컴파운드케이K 마일드스틱’이 1차 물량을 전량 완판했다고 밝혔다.
해당 홍삼제품은 미생물과 효소처리공법으로 이중 발효해 사포닌을 컴파운드K로 변환시켜 담아냈다. 컴파운드K는 사포닌의 최종 분해 형태로 흡수율이 높고, 흡수 속도가 빠르다는 장점이 있다.
참다한 컴파운드k 마일드스틱은 홍삼농축액 1포에 10mg의 컴파운드K가 담겨 있다. 여기에 초미세홍삼분말을 더해 홍삼 영양성분 함량을 더욱 높였으며, 첨가물을 모두 배제했다.
특히 참다한은 홍삼제품 특유의 쓴맛을 없애고 점도와 보존기간을 높여주기 위해 사용되는 감미료, 보존료, 증점제 등의 첨가물을 일절 사용하지 않고 홍삼농축액을 제조했다고 브랜드측은 설명했다.
참다한 홍삼 관계자는 “컴파운드케이K 마일드스틱은 홍삼 영양성분 함량과 흡수율을 높였다”며 “화학성분 없이 제조하여 품질을 보증한다는 노케스템(NOCHESTEM) 표시도 획득했다”고 말했다.
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