장수군은 고소득 창출을 위한 지역특화품목으로 톱밥배지 표고버섯을 집중 육성키로 했다.
이에 따라 군은 16일 종균배양센터 교육장에서 관내 표고버섯 재배농가와 신규희망농가 등 30여명을 대상으로 톱밥배지 표고버섯 기술재배 교육을 실시했다.
이날 참여농가들은 장수표고버섯연구회를 결성키로 하고 표고버섯 재배 생산기반 확대와 안정화를 위한 기술습득 등 전문가로서의 자질함양과 장수표고버섯산업 발전에 노력하기로 다짐했다.
장수군은 그동안 자체적으로 배지생산시설, 배지배양시설 및 시험재배사 등을 설립, 톱밥배지를 생산 보급하고 표고버섯 재배면적 확대 등 지역특화품목 육성을 위한 시범사업을 활발히 추진해 왔다.
또한 군은 2013년부터 2014년까지 2년간 농림축산식품부로부터 국비 7억5000만원을 지원받아 종균배양센터를 조성, 연간 60만봉 이상의 배지를 생산해 지역농민에게 공급하는 등 표고버섯 재배면적 확대 및 연중생산을 위한 재배기술 정립에 총력을 기울일 방침이라고 밝혔다. 장수=장정복기자
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