명품 장수한우 생산을 위한 한우 고급육 생산기술 교육이 29일 오전 10시 관내 고급육 생산농가 130여 농가를 대상으로 장수군 평생학습센터에서 열렸다.
이날 김택천 전국지속가능발전협의회 사무총장으로부터 ‘지역의 나아갈 방향과 지역리더의 역할’을 주제로 농촌사회 활성화 방안에 대한 교육에 이어 일본 북해도 우레무라 목장회장인 우레무라 마사까스씨로부터 일본화우 고급육 생산기술교육과 일본화우와 장수한우의 비교 및 사업전망에 대한 교육이 실시됐다.
장수한우사업단(단장 성영수)은 세계의 선진 생산기술 도입과 고급육 생산모임을 활성화 해 장수한우 품질 개선 및 농가소득을 증대시켜나갈 계획이다.
또한 개방과 경쟁에 맞서 명품한우 생산으로 장수한우 브랜드 가치를 높이고 장수군 지역농업 경쟁력을 강화, 세계 최고의 농업?건강 중심도시 장수를 만들어간다는 방침이다.
저작권자 © 전민일보 무단전재 및 재배포 금지
