프랜차이즈 기업 ㈜행복한상상 에프앤비의 무한리필 고기집 브랜드 '고기싸롱'이 맞춤형 창업설명회를 진행한다고 밝혔다.

고기싸롱 관계자는 "음식점 및 고기집 운영 경험이 없는 초보창업자나 현재 운영 중인 업종을 변경 하고자 하는 자영업자를 대상으로 개인별 맞춤형 상담을 실시하고 있다"고 전했다.

해당 브랜드는 1인당 14,500원에 삼겹살을 비롯해 주먹고기, 수제 돼지양념구이, 닭갈비, 껍데기를 무한으로 즐길수 있는 무한리필 고기집으로, 저온숙성육과 숯불 화로구이를 사용하고 매일 바뀌는 다양한 특선메뉴로 고객 재방문률이 높다고 브랜드 측은 설명했다.

한편, 고기싸롱을 운영하는 행복한상상 에프앤비는 2012년 설립 후 해외 20여개 매장 포함, 350여개 매장을 성공적으로 오픈했으며, 육류 외식산업 전문기업으로써 HACCP 인증받은 직영 육가공 공장과 전국 유통 인프라를 구축했다.

브랜드 관계자는 "고기싸롱으로 업종변경한 사례들이 많다”라며 “업종전환 창업의 경우에는 주방기기 등 활용 가능한 시설물을 최대한 유지하는 방식으로 매장 상황에 따른 합리적인 고깃집 창업비용을 제시하고 있다"고 말했다.

길문정 기자 다른기사 보기