원조 곱도리탕 프랜차이즈 승도리네 곱도리탕, 인천만수점 신규 오픈

(주)케이푸드스토리에서 프랜차이즈로 운영하는 곱도리탕 전문 브랜드 승도리네 곱도리탕이 지난 12월 28일, 인천 만수동에 오픈했다고 밝혔다.

승도리네 곱도리탕 인천만수점 점주님은 오랜 기간 카페, 베이커리 프랜차이즈에서 점장님으로 근무를 하시다가 나만의 매장을 꼭 갖고 싶다는 꿈을 키워왔다. 

퇴사를 하고 소자본 청년 창업을 알아보시다가 “승도리네 곱도리탕의 체계화된 매뉴얼, 5분 이내 조리, 높은 테이블 회전율, 2인 근무시스템이 가능, 인테리어 마진이 없다는 장점을 보고 큰 고민 없이 창업을 결심했다“라고 밝혔다.

승도리네 곱도리탕은 인기 신메뉴 마라도리탕(마라와 닭도리탕의 조화)을 출시하며 요즘 MZ 세대의 큰 인기를 끌고 있다고 한다. 

더불어 곱도리탕(소곱창, 소대창과 닭도리탕의 조화)과 우도리탕(우삼겹과 닭볶음탕의 조화)을 판매하며, 술집 겸 밥집 브랜드로 거듭나고 있다.

업체에 따르면 승도리네 곱도리탕은 현재까지(23년 12월 기준) ▲평택고덕점 ▲파주야당점 ▲춘천점 ▲전주송천점 ▲일산식사점 ▲인덕원동편마을점 ▲위례점 ▲오산세교점 ▲오산고현점 ▲수원영통점 ▲영종하늘도시점 ▲수지구청점 ▲수원인계점 ▲세종도담점 ▲서초교대점 ▲부천상동점 ▲마곡발산점 ▲동탄점 ▲동탄영천점 ▲동탄역점 ▲동탄남광장점 ▲대전둔산점 ▲김포풍무점 ▲김포구래점 ▲구리돌다리점 ▲광교상현역점 ▲검단신도시점 ▲거제고현점 ▲전주송천점 ▲순천점 ▲영등포점 ▲인천만수점 등 전국 30개의 매장을 운영 중이며, 현재 10개의 점포 계약이 체결 중이라고 한다.

브랜드 관계자는 “최고의 맛과 친절, 위생으로 인천 만수동을 대표하는 인천 만수동 대표 맛집으로 거듭나겠다고 점주님과 다짐했다”고 말했다.