최종편집 : 2024-03-29 09:21 (금)
외식창업 프랜차이즈 '달래해장', 광안리점 등 6개 가맹점 오픈 예정
상태바
외식창업 프랜차이즈 '달래해장', 광안리점 등 6개 가맹점 오픈 예정
  • 길문정 기자
  • 승인 2023.03.20 14:41
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

외식 프랜차이즈 '달래해장' 매장 내부 이미지

외식 프랜차이즈 '달래해장'은 70호점 돌파를 앞두고 있는 가운데 6개 가맹점이 추가로 오픈 예정이라고 밝혔다.
 
브랜드 관계자는 "이달 들어서만 동탄영천점, 신불당점 등 5개 가맹점이 오픈을 마친데 이어 광안리점, 부산연산점 등 6개 가맹점이 내달 초부터 순차적으로 오픈 예정돼 있다"고 말했다.
 
달래해장은 해장국과 소고기 수육을 전문으로 하는 식당으로 소불고기뚝배기 등 식사 메뉴와 낙지볶음, 전골, 전 종류 등 다양한 안주 메뉴구성으로 고기집과 밥집, 술집이 결합된 가맹점 창업 모델의 특성을 보이고 있다.
 
지난해 4월 본격적인 가맹사업을 전개한 이후 전국적으로 빠르게 가맹점을 출점하고 있는가 하면 '2022 포브스코리아 프랜차이즈 어워즈' 해장국 전문점 부문 대상을 수상한 바 있다.
 
해당 브랜드는 동반성장 슈퍼바이징 시스템을 운영중이다. 가맹 계약 이후 오픈 가맹점에 대한 철저한 교육 훈련을 진행하고 있으며 가맹점의 매출 및 수익성 향상, QSC 통일을 위해 담당 슈퍼바이저가 지속적으로 방문한다는 것이 브랜드측의 설명이다.
 
관계자는 "가맹사업 초기 수도권을 중심으로 가맹점이 오픈하다가 이후 영남권, 충청권, 강원도 등 전국적으로 가맹점망이 확충되는 상황이며 이달 또는 내달 초 70호점을 돌파할 것으로 보인다"고 전했다.
 
 


댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.
주요기사
이슈포토
  • 청년 김대중의 정신을 이어가는 한동훈
  • 신천지예수교 전주교회-전북혈액원, 생명나눔업무 협약식
  • 남경호 목사, 개신교 청년 위한 신앙 어록집 ‘영감톡’ 출간
  • 우진미술기행 '빅토르 바자렐리'·'미셸 들라크루아'
  • '여유 슬림컷' 판매량 급증! 남성 건강 시장에서 돌풍
  • 옥천문화연구원, 순창군 금과면 일대 ‘지역미래유산답사’