남원 새집추어탕(대표 서정심) 는 지역 인재양성을 위해 춘향장학재단에 7일 장학기금을 500만원을 기탁했다.

서 대표는 해마다 후원을 했으며 금년도에도 500만원을 기탁한 후 앞으로도 지역 인재양성을 위해 지속적으로 도움이 되고 싶다고 하면서 지역사회의 많은 사랑을 받고 있는 새집이 창업주의 기부정신을 잊지 않겠다고 말했다.

한편 새집추어탕은 한국을 대표하는 추어음식의 1번지 ‘새집’은 (故)서삼례 창업주가 1959년부터 운영을 시작해 60여년동안 수많은 국민이 찾은 맛 집이다. 
남원=천희철 기자

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