김제 지평선 광활햇감자축제추진위원회(위원장 신광식)는 지난 23일 광활면사무소 회의실에서 회의를 개최하고, 올해 10회째를 맞는‘지평선광활햇감자축제’를 오는 4월15일 광활초등학교에서 개최하기로 최종 확정했다.
이번 축제는 생산자와 소비자가 한데 어우러지는 한마당 잔치로, 광활햇감자를 이용한 다양한 요리를 선보이는 시식코너 운영과 시중가보다 저렴한 가격에 감자를 구입할 수 있는 농산물 판매부스를 운영, 광활감자의 우수성을 알릴 계획이다.
또한 각종 다채로운 행사를 선보여 광활면민뿐만 아니라 관광객 모두가 함께 즐길 수 있는 축제가 될 것으로 기대되고 있다.
특히 광활햇감자는 풍부한 미네랄을 함유한 간척지 토양에서 자라 포슬포슬한 맛으로 전국 봄감자 중 단연 으뜸을 자랑하고 있으며 매년 광활 햇감자 수확시기가 다가오면 전국 각지에서 구입 문의전화가 쇄도하고 있다.
채건석 광활면장은 “지평선광활햇감자축제는 주민들과 출향인에게는 화합의 장소가 관광객들에게는 광활감자의 우수한 품질과 맛을 알리는 전국적인 축제가 될 수 있도록 최선을 다하겠다” 고 말했다.
김제=임재영기자
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